Biscuiti cu gust de portocale

Ingrediente:

– 350 g. faina

– 100 g. miere

– 100 g. unt la temperatura camerei

– sucul de la o portocala

– 100 g. zahar

– 1 ou

– coaja rasa de la o portocala

Din amestecul tuturor ingredientelor se obtine un aluat. Se intinde aluatul pe masa, grosimea acestuia fiind de aproximativ 10mm. daca se fac mai grosi este posibil sa trebuiasca mai mult timp la cuptor pentru a se coace si in interior. Se taie in formele dorite, eu le fac de sarbatori si am deja forme de braduti sau iepurasi. Formele taiate se aseaza intr-o tava in care am pus foaie de copt. Biscuitii se dau la cuptor aproximativ 20 de minute, la o temperatura medie, pana se rumenesc putin. Se servesc cu lapte cald sau cacao.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *